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メ―ルマガジン
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└┴┴┴┴┴┴┴┴┴┴┴┴┴┘ ２０１０/０９/２４ 第２５号
編集責任者 佐々木秀明
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━━━━━ ＜テ―マは ・・・「Ｂ級グルメ！」・・・＞
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※このお知らせの配信中止・アドレス変更は、巻末に有ります。
こんにちは！いつもお世話になっております。
歌舞伎町 ラ・ボエ―ム 店長の佐々木 秀明です。
あの猛暑から、一転して晩秋の気配・・・
あれっ？「秋はどうしたの？」と言いたいのですが
少し肌寒いぐらいのほうが、お酒もゆっくり飲めます。
というわけで、ラ・ボエームを思い出して頂くための
メールマガジンです。
「Ａ級」を目指す、ラ・ボエームのスタッフ達のコメント・・・
お仕事の合間の息抜きに、お読み下さい。
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「・・・「Ｂ級グルメ！」・・・」
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【 Chi 】
えっ？Ｂ級グルメ…ですか？
（注・今回のテーマ、店長は「私のひ・み・つ」にしたかった。
が、ママとスタッフに敢なく却下された。
いったい誰の、何の秘密が知りたかったのだろうか。（涙））
それでは私のひ・み・つ、のＢ級グルメをひとつ。
新宿は歌舞伎町、ボエーム前の道を隔てた、味てつのオムライスです！
最近のたまごがトロッとかかったオムライスではなく、
昔ながらの、あの、オムライスです。
ここは、ママさんがひとりでやってる小さいお店で、
高いスーツを着たお客様とは、
ちょっと入りづらいのですが（といいつつ、深夜、空腹の場合は連行しますが）
私は新宿で一番美味しいお店、と思っています。
ボエームとセットで、是非！
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【 聖子 】
級グルメって、今流行ってますよね！
よくテレビでも見たりします。
シロコロホルモンだとか、横手焼きそばとか・・・
でも話題になってるのはどれも食べた事がありません！
おすすめのものがあったら教えて下さい。
私もＢ級グルメ、初参戦したいと思います！
ちなみに、焼きそばはお祭りとかで売っているような、
ソース焼きそばが一番好きです。
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【 和歌子 】
B-1グランプリとかで話題になったものを食べたこともないし、よく知りません。
ご当地ネタとして千葉のものも思いあたりません。
仕方ないので私のチキンラーメンの食べ方を紹介します。
一生懸命開発された卵ポケットは使いません。
まずどんぶりに卵を溶いてそこへ熱湯を注ぎフワフワ卵を作ります。
その上から麺をのせます。
そしてアルデンテで食べます。
つまらないことですが、ぜひ試していただきたいです。
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【 彩佳 】
Ｂ級グルメ…。はまると食べ歩きをしてしまいます。
半年前は焼き鳥にはまり、最近は餃子の食べ歩きがマイブームです。
情報を集めては、休みの日などよく食べ歩きしてます。
どこかおすすめありましたらよろしくお願いします☆☆☆
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【 はるか 】
私の行きつけＢ級グルメは「すた丼」です！
スタミナのつく丼ものや炒めもの、麺類までもが置いてあります。
濃い味付けの「すた丼」が看板メニューで、
量のわりに値段も500円程度で若者から絶大な支持を受けています！
シンプルにすた丼とは…。
豚肉とネギを多めの油と大量のニンニクで炒め、それをご飯の上にのせた丼です！
私もこのスタ丼が大好きで、最低月１で食べに行っています。
最近は立川、武蔵小金井、高田馬場、池袋、聖蹟桜ヶ丘、八王子…
どんどん店をかまえています！
もし見つけたら、是非「スタ丼」食べて下さい！！きっととりこになります！
ただ、デート前日には絶対食べられない１品ですね。
ニンニクがいっぱいで本当に臭っさくなります！
ただとってもスタミナがつき、元気にもなれるので、
食べてもいいかもですね！(☆＿☆)笑
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【 ひさえ 】
おすすめB級グルメは。
韓国の辛ラーメンです☆
インスタントラーメンですが。まず麺がおいしい！
スープもちょっとからめでおいしい！
私はひき肉ときのこ類となんでもある野菜をごま油で炒めて、
ついでに卵も入れて作ります(^O^)
へたなラーメン屋より全然おいしいんです。
おすすめです。
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【 奈々子 】
今回は、すみません、パスさせて下さい！
ｍ(__)m
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【 ひかる 】
新しい仕事が決まって研修中です・・・
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【 店長 】
グルメって言葉に抵抗有りますし、ましてＢ級って、なんとなくか嫌です！
ミシェランの三ツ星ガイドも、本は買いましたが、ほとんど見てません。
屋台の焼そばやカレーを食べるのに、一時間も待つなんて
信じられない…それが、４０万人も集まる？？？
飯は早く、出されたものは残さず食べるようにと、育ってますので
基本的にあちら系の食べ物は大好きですが、あのイベントはダメです！
あまり知られていない事が、ポイントなのにアレじゃ
最初から、スッポンポンのストリップショーです・・・？？？
(-_-;)
あまり知られてなくて、どこか神秘的、
見た目はイマイチでも、庶民的、
懐にも優しくて、脱ぎっぷりが良い！
これが、ストリップじゃない、Ｂ級グルメだと思うのですが・・・？
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☆ お知らせ☆
フリードリンクメンバー募集
一昨年より、ラ・ボエ―ムとジェイトスでは、60歳以上の方々を対象とした
フリ―ドリンクメンバ―を募集しております。メンバ―登録されますと当日より
メンバ―料金にてご利用頂けます。ぜひ、ご利用下さい。
詳細は、下記をクリックしてください。
http://www.t3.rim.or.jp/~laboheme/60sai.htm
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【 編集後記 】
Ｃｈｉちゃんも書いてますが、今回のメルマガ・・・
テーマは「私のヒ・ミ・ツ」の予定でした。
このところ夏ばて気味なのか、あまりにも元気のないお客様が多いので
この際、思いっきり笑って頂こうと、思いついたのですが
ダメでした・・・ (-_-;)
実は、裸族だったり、実家では家族がトイレの戸を閉めないとか
毛生え薬の話や、お父さんとのお風呂など、爆笑ものでしたが・・・
「却下！」 「お下品！」
残念です！
どうしても聞きたい方は、お店で本人に直接聞いて下さい！
お待ちしております！（商売上手・・・パチパチ！）
m(__)m
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最後までご覧いただき有難うございます。今後共、宜しくお願い致します。
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laboheme@t3.rim.or.jp ラ・ボエ―ム 佐々木秀明