挽きたて入れたてのコーヒーの香り

    

 ゴリゴリとミルで豆を挽き、ドリップでコーヒーを落とす。

コーヒーの香りは部屋を満たし、そこに来る人の心をなごませる。

砂糖を入れなくても、苦みの奥にコーヒーの甘みを見つけたのは、

兄がサイフォンで入れてくれたコーヒーを飲んだから。

 

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