ゴリゴリとミルで豆を挽き、ドリップでコーヒーを落とす。
コーヒーの香りは部屋を満たし、そこに来る人の心をなごませる。
砂糖を入れなくても、苦みの奥にコーヒーの甘みを見つけたのは、
兄がサイフォンで入れてくれたコーヒーを飲んだから。
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