チェイサー

 ストレートのウィスキーをくっとあおり、
 舌で転がし味を楽しむ。
 もろみのような麦の味、シェリー樽の香り、
 潮の味、蜜の味、焦げた味、
 馥郁たる香りが鼻を抜けると
 口の中には緊張が残る。
 そこにチェイサーを流し込む。
 複雑な味の間に隠れていたほのかな甘みが
 口のリラックスとともに見えてくる。

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