○アジアにおける流行性肥満と2型糖尿病　THE LANCET 2006年11月11日

この報告の医学論文は下記HPです
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(06)69703-1/abstract　　

韓国人と日本人は元々は共に炭水化物比率 81％E : 脂肪比率 6％E でしたが、1995年には 韓国 炭水化物比率 64％E : 脂肪比率 18.8％E　日本首都圏の5歳の男の子 炭水化物比率 54％E : 脂肪比率 33.2％E と日本の食育の高脂肪食化が際立っていることが強調されています。

　　要約
　
　
　　臨床的特徴
　
　
　予防のための介入（食事指導）と戦略
　

　

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