Laphroaig

 ラフロイグの10年は薬品のようなフェノールのような強烈なにおいを持っている。人によっては飲むことすら出来ない。でも、普通は顔をしかめれば飲める程度だ。飲み始めはちょっと刺激的だが、飲み続けると気にならなくなる。同じ酒を飲み続けるのなら最初をがまんすればなかなか旨い。香りの奥に甘さがある。

 15年はその刺激臭がまろやかになっている。10年を飲みなれた人なら楽勝だよ。油がこってりの料理には合うね。

 ラフロイグは飲み終わってしばらくたったときの感覚がいい。

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